2º
Premio Internacional
Web divulgación cultural |
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| La Alpujarra
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La Alpujarra
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La Oveja verde
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Hace mucho tiempo en La
alpujarra,
un político
en campaña, puesto a prometer, ofreció un puerto
de mar a los habitantes de Pitres,
seguro seria un socialista.
Ilusionados
con la idea, los "bárbaros" de Pitres plantaron
sardinas orgullosos de ser los únicos con puerto de
mará más de 1200 m de altitud.
En 1979 se abre
por primera vez "El Puerto", un bar y taller de artesanía
situado en un casa con más de cien años de antigüedad.
En 1988 empezamos con el restaurante La Oveja
verde como pizzería
y poco a poco fuimos incorporando recetas propias, platos tradicionales
y cocina de La Alpujarra.
Ahora, el restaurante La Oveja
verde de
nuevo se echa a la mar en el edificio de La Oveja Verde. |
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La Oveja Verde en la
Alpujarra dispone de
12 apartamentos y un restaurante en un edificio construido
con el estilo arquitectónico originario de la
Alpujarra,
caracterizado por los techos planos de launa, los "tinaos" de
piedra, las chimeneas blancas...
La orientación Sur
de la Alpujarra de la
Oveja verde y la ausencia de otras construcciones
permite disfrutar de amplias vistas al valle, además
de muchas horas de sol en el jardín. |
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La oveja
verde |
En La Oveja verde disponemos
de apartamentos rurales Alpujarra de 2, 3 y 4- plazas con 1
o 2 dormitorios, cuarto de baño,
salón
cocina, chimenea y amplia terraza con vistas al valle.
Uno
de las casas rurales
Alpujarra está adaptado para minusválidos.
Las cocinas, equipadas con vitrocerámica, microondas,
cafetera y todo el menaje necesario para la estancia, tienen
los ingredientes básicos
de cualquier cocina (aceite, vinagre, sal, azúcar, café,
té, etc..)
Camas de UO X 200 y de 90 X 200 equipadas
con colchones de látex y edredones nórdicos. |
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Podréis comer platos de
la Alpujarra y nuestras pizzas, como "La Pirata",
aromatizada con curry, o "El puerto", de beicon,
zanahoria y tomillo.
Para
los amantes del queso, en La
Oreja Verde, Cuenco de Cabrales
con vino blanco y pan casero al horno y platos gratinados como
la Lasaña
o los Canelones.
Para los carnívoros, solomillo de ternera,
brocheta de cerdo y tabla de embutidos de la
Alpujarra.
A los trotamundos os
proponemos burritos, musaka o quiche. Además de platos
vegetarianos y variedad en ensaladas, os sugerimos Conchas
de Santiago para abrir boca, Gazpacho o Sopa según el
tiempo y Ajo Blanco de almendras de la zona. |
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¿Quieres
saber lo que pasó cuando vino TVE a la Alpujarra? |
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