El Jardín de los Sabores
Aspectos rurales en Alpujarra
Este restaurante se denomina El Jardín de los Sabores porque aporta una cocina de fusión entre la gastronomía de La Alpujarra y las tendencias orientales centradas en la cocina hindú.
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29/4/2021 - Lo cierto es que los inventos en la cocina rara vez dan buenos resultados y en este caso El Jardín de los Sabores ofrece una apuesta por la cocina de fusión entre la gastronomía de La Alpujarra y la cocina india. Este restaurante, supongo que por un error cultural, hace referencia a la cocina hindú, cuando este término es exclusivo de una religión y no un país. Además los hinduistas suelen ser vegetarianos. Supongo que vende más hindú que indio.
Restaurante El Jardín de los Sabores
Pueblo : Capileira
Si desea más información, preguntar por Mati
Teléfonos 958 76 31 42
Camino de la Sierra, 6
Capileira 18413 - La Alpujarra
Granada - España
Muchos turistas que están alquilados en casas rurales en La Alpujarra nos han hecho llegar estas observaciones al descubrir que este restaurante ha cambiado desde que cambió de nombre. Antes restaurante Casa Paco López.
La carta que ofrece este restaurante es un tanto especial confeccionada con platos raros y los precios más caros que la mayoría de los restaurantes de su entorno.
El Jardín de los Sabores se encuentra ubicado en el antiguo restaurante Casa Paco López que ofrecía cocina netamente alpujarreña. Y con gran éxito, por cierto.
Si estas de turismo alquilado en alguna casa rural Alpujarra y deseas experimentar en la cocina comiendo algo diferente de lo habitual en La Alpujarra, posiblemente esta sea una buena opción ya que se encuentra cerca del precioso pueblo turístico Pampaneira en la parte más alta del Barranco de Poqueira.
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